Vin rouge rubis foncé. Nez bien expressif de notes de fruits rouges et noirs, très frais et gourmand. Bouche tendre bien équilibrée aux tanins très légers. Idéal pour les barbecues et les viandes blanches, fromages à pâte dure. Pour donner le meilleur de lui-même, il doit être servi à 15 °C mais peut être rafraichi selon votre goût.
Il est prêt à boire et pourra se conserver 2 à 3 ans .
Cépage : Frontenac en macération carbonique
Taux d’alcool : 12 %
Taux de sucre : 1 gr/litre
