La robe est d’un jaune vieil or de bonne intensité, son nez demande un peu d’aération pour exprimer ses notes noix, fleurs jaunes et grillées. Sa bouche est franche bien équilibré et fini sur de délicats tanins bien murs. Il devra être servi à 14 °C et pourra accompagner des viandes blanc sans problèmes.

Il est prêt à boire et pourra se conserver 2 à 3 ans pour acquérir des notes d’évolution.

C’est un vin de macération qui a durée 3 semaines avec pigeages régulier.

Cépage: Louise swenson
Taux d’alcool : 11 %
Taux de sucre : – de 1 gr/litre